安心堂の豆腐
お中元にいただいた豆腐は大阪府堺市で作っている豆腐家さんのこだわりのある豆腐らしいです、

ここの豆富はこのように書くらしいです。名前は安心堂。白雪姫と書いてあります。

写真撮るの忘れて食べてしまいましたのでお見せできませんが、25センチ位の
  
大きさの青竹で編んだざるに入れてあるんです。あまりの大きさに取り出したときは

驚きました。食べてみますと、とても甘くて美味しい、特に味付けしなくて食べると

余計甘さを感じます。最近スーパーでも日本各地の拘った豆腐がありますが

ここの豆腐ははじめてです。家族で手作りしていて材料の大豆は十勝の大豆

伊豆大島で取れる天然にがりを使っているそうです。
[PR]
by jyuntonana | 2006-07-21 19:15 | 料理 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://africakeni.exblog.jp/tb/5313741
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 孫のお守 携帯電話換えました >>



solwlife daialy
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
カテゴリ
フォロー中のブログ
お気に入りブログ
最新の記事
最近の私
at 2017-05-19 09:03
お誕生会
at 2017-05-06 10:34
東山動物園
at 2017-04-30 22:46
ちょっとお出かけ
at 2017-04-24 22:44
お花見に行きましたか?
at 2017-04-18 11:50
最新のコメント
shizuo様・・・こん..
by jyuntonana at 10:26
「東山魁夷」「よみがえれ..
by shizuo7f at 15:51
guuchanさん・・・..
by jyuntonana at 10:07
わぁ~~ パステルア..
by guuchan at 09:20
suzuさん・・・こんば..
by jyuntonana at 23:40
ご無沙汰しました。 早..
by 1944-suzu at 08:34
shizuo様・・・こん..
by jyuntonana at 23:23
kyo-koさん・・・こ..
by jyuntonana at 23:17
可愛い絵ですね、あやちゃ..
by shizuo7f at 17:52
ナナさんちはいつも楽しい..
by kyo-ko5 at 23:54
以前の記事
ライフログ
外部リンク
記事ランキング