母の日と富山県の旅行
今月は母の日と私の誕生日月でした、
子供達が集まって誕生日会を開いて くれました。 今年も元気に誕生日を迎えられて 嬉しい事です。 海外に居る息子からは今年も綺麗な胡蝶蘭が 届きました。 もう六鉢にもなりリビングは花だらけです。 話はかわりますが 半年ぶりに田舎にいってきました 庭の築山の松の木の下は蕗とドクダミがびっしり 茂っていました。 長男家族と草むしりをしたり伸びた垣根の 枝を刈り込んだりと大変でした。 長男家族が帰った後主人が富山県の魚津市に行きたい と言い出して行ってきました^_^ 主人は富山のキトキトの魚料理とお酒が 目当てでした。 深海魚のゲンゲの竜田揚げがおすすめとのことなのて 注文、外はカラッと魚の身はコラーゲンがとろっと とても美味でした。 お刺身盛り合わせもキトキトで美味。 今年はホタルイカが不良との事でお高かったです。 主人はバイ貝の炊き込みごはん、 私は海鮮丼を締めに頂きました。 お料理は出てきた物はすぐに食べてしまうので 写真を撮るの忘れてしまいます^_^
by jyuntonana
| 2023-05-27 10:31
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Comments(2)
jyuntonanaさん、こんにちは♬~。
お誕生日、おめでとうございます。 ご家族みなさんからのお祝い、嬉しいことですね。 「きときと」は初耳です。 「新鮮な」「活き活きとした」など 魚介類に対しての獲れたて状態のことを指す 富山の方言なんですね。
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