今日の晩御飯

今日ｊはいつもより随分早く主人が帰ってきたのであわてました。

材料は、フキ、たけのこ、にんじん、鶏肉、ちくわ。が、あるので、煮物と炊き込みご飯

それに豆腐があったので冷奴と和風になりました。

フキのすじを取ったりニンジンやたけのこを細かく切るのに時間がかかってめんどくさかった。

半分は煮物用に大きく切り、煮物用と炊き込み用を同時に火にかけ大急ぎでつくりました。

久しぶりの炊き込みご飯なかなかおいしかった～　和風のご飯もあっさりして良い感じーー