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生姜糖
暑い日が続いて毎日汗だくになって過ごしています。
こんな日はジムにでも行って汗をかいて
プールに飛び込むのが一番です。
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先日、新生姜で生姜糖を作ってみました。

新生姜を薄く切って、三度ほど茹でこぼしてから
鍋に生姜を入れ、ひたひたの水と同量の砂糖を入れて
強めの火にかけ水分がなくなるまでかき混ぜながら
煮詰める。

煮詰まったら大きめのバットにクッキングシートを
敷き重ならいないように並べて冷ます。
生乾きの時にグラニュートウを振りかけよく乾燥させたら
出来上がり。
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このまま食べても、紅茶に入れても美味しいです。




by jyuntonana | 2017-07-29 21:36 | 料理 | Trackback | Comments(8)
キリンのツノは何本ある?
夏本番で毎日真夏日続き!!
この先が思いやられますね。

先ごろ行われた動物園の写生大会で
孫のあやちゃんが特選に選ばれました。
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題は「スマトラトラのお散歩」

本当は檻の中にいましたが野原を
散歩するスマトラトラを描きました。

キリンの餌やり体験をした時に
飼育員の方が「きりんのツノは何本あるんでしょう?」
とクイズを出されました。
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答えは5本!!
* 頭のてっぺんに2本
* 手前のおでこに1本
* 後頭部(両耳の間)に小さな角が2本
こんなにあるんですね。
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あら~!又同じキリンさんUPしちゃいましたが
写真の消し方が分からないのどなたか教えてくださいな!~~。
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先日習ったパステル画です。
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by jyuntonana | 2017-07-24 10:01 | 孫たち | Trackback | Comments(8)
星降る里 濁河温泉
長いことご無沙汰しておりました。
皆様お元気でお過ごしでしょうか?
私は何かと忙しく過ごしております。

 先日、星降る里、「濁河温泉」に行った来ました。

途中で開田高原にある「木曽馬の里」に立ち寄り
可愛い木曽馬に会ってきました。
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可愛いお顔
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雄大な御岳山を眺めがらのドライブです。
突然大爆発した山とは思えません。
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御岳ロープウエーで標高2150メートルまで
登ると、遠くに乗鞍岳や八ヶ岳連峰を見ることができました。

ホテルについて食後玄関に出てみると
夕焼けで空が真っ赤でした。
余りの綺麗さにしばし見惚れていました。
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夜になってホテルの屋上にある展望台に行ってみると
星空がすごく綺麗、本当に星が降ってくるようです。
望遠鏡で木星を見せてもらいました。
木星独特の縞模様がはっきり見えて感激。

これからも拙いブログですがよろしくお願い致します。

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by jyuntonana | 2017-07-19 00:05 | tabi | Trackback | Comments(10)


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